Els alls es planten amb molta facilitat: això sí, en divendres o en lluna nova -o les dos coses-. Es fa un clotet, i es planta un all a cada clotet. La part més primeta de l'all cada amunt, que sobreïsca -la part d'on ixen fulles verdes quan es grana l'all, per a que ens entengam-, i la més grosseta, cap avall. I és tan fàcil com això.
La versió del Gran Consell de Turís respecte a la plantada de l'all, en canvi, diu que es planta quan es vulga, que ja creixerá. I que si es vol tindre all durant tota la temporada, és millor anar plantant-ne un poquet a cada cert temps, per a que no isquen tots els alls alhora: aixina programem el rebost.
